Gaststätte „Zum Eisvogel“ – Unsere Speisekarte
Willkommen auf der Speisekarten-Seite des Gasthofs „Zum Eisvogel“ – einem Ort, an dem kulinarische Genüsse und regionale Vielfalt aufeinandertreffen. Entdecken Sie eine verlockende Auswahl an köstlichen Gerichten, die mit Leidenschaft zubereitet werden und den unverwechselbaren Charakter der Oberlausitz einfangen. Unsere Speisekarte lädt Sie zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise ein, während Sie in unserem gemütlichen Gasthof entspannen und den Charme der Region Bautzen und Umgebung genießen.
Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Kleiner Beilagen Salat
(verschiedene Rohkostsorten)
4,90
€
Hausgemachte Soljanka
mit selbsgemachtem Quarkbrötchen
5,90
€
Ragout fin vom Geflügel
mit selbsgemachtem Quarkbrötchen
6,90
€
Hausgemachte Knoblauchsuppe
mit Schinken, Käse und Buttercrouttons
5,90
€
gebackener Camembert (für 2)
2 gebackene Camemberts auf einem Salatnest mit Preiselbeeren und selbstgemachten Quarkbrötchen
9,90
€
Hauptspeisen
saftiges Rumpsteak "Holzfäller-Art"
mit gebratenen Zwiebeln, Bacon dazu Knoblauchkartoffeln und einem kleinen Salatteller
24,90
€
Bauernfrühstück
(mit Kartoffeln, Schinken und Ei) serviert mit Gewürzgurke
12,90
€
Hausgemachtes Feuerfleisch
mit Pommes Frites dazu Salatbeilage
14,90
€
Hausgemachtes Gyros vom Schwein
mit Tsatsiki dazu Zwiebeln, Steakhouse Pommes und Salatbeilage
15,20
€
Hähnchengeschnetzeltes
auf Bandnudeln mit Pilzen und Rahmsoße
15,20
€
Hähnchenbrust „Beerentraum “
mit Beerenfrischkäse und Käse überbacken mit Rosmarinkartoffelspalten, Quark-Dip und eine kleine Salatbeilage
18,50
€
Hähnchenbrust "Tückische Verführung"
mit Knoblauch und Camembert überbacken dazu Rosmarinkartoffelspalten, Quark-Dip und eine kleine Salatbeilage
18,50
€
Steak vom Schwein „au four“
mit Ragout fin und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage
17,90
€
Rinderroulade
mit hausgemachtem Rotkohl und Butterkartoffeln
18,90
€
Schnitzelkarte
Schweineschnitzel "Wiener-Art"
mit Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
15,50
€
Schweineschnitzel "Eisvogel-Art"
in Ei-Hülle mit Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
16,90
€
Schweineschnitzel "Teufels-Art"
mit würziger Paprika, Wurst, Zwiebel-Masse und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Schnitzel "Knipser"
mit Tomaten, Schinkenwürfel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Schweineschnitzel "Calabrese"
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Schweineschnitzel "Bautzner-Art"
mit Senf und gebratenen Zwiebeln bedeckt dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Schweineschnitzel "Champignon"
mit gebratenen Champignons dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Schweineschnitzel "Süße Verführung"
mit Preiselbeeren und Camembert überbacken dazu Bratkartoffeln und kleine Salatbeilage
17,90
€
Burger
Schnitzelburger
Kräuterquark-Brötchen mit hausgemachter Remouladensoße bestrichen, mit Schweineschnitzel, Salat, Gurke, Tomate und Gouda belegt dazu Steakhouse Pommes oder Rosmarinkartoffelspalten
17,90
€
Hähnchenburger
Kräuterquark-Brötchen mit hausgemachter Honig-Senfsoße bestrichen, mit Hähnchenbrust, Salat, Gurke, Tomate und Gouda belegt dazu Steakhouse Pommes oder Rosmarinkartoffelspalten
17,90
€
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet
mit Kräuterbutter auf einem Tomaten/Frühlingszwiebelbeet, dazu Herzoginkartoffeln und eine kleine Salatbeilage
18,90
€
Marinierter Hering
dazu Petersilienkartoffeln und kleine Salatbeilage
16,90
€
Gebratenes Karpfenfilet (September-April)
serviert mit hausgemachtem Rotkohl, Kräuterbutter dazu hausgemachtem Kartoffelstampf
17,90
€
gebratenes Karpfenfilet "Meerrettich" (September-April)
mit Meerrettichhaube überbacken dazu warmer Kartoffelsalat
17,90
€
Gebratenes Karpfenfilet "Wirsing" (September-April)
auf Wirsingrahmgemüse dazu warmer Kartoffelsalat
17,90
€
Salatteller
Zur Wahl stehen unsere hauseigenen Dressings: (Honig-Senf, Essig/Öl und Joghurt)
Gemischter Salatteller "Hähchenbrust"
mit Hähnchenbruststreifen dazu selbsgemachtes Quarkbrötchen
14,90
€
Gemischter Salatteller "Schafskäse"
mit Schafskäse dazu selbsgemachtes Quarkbrötchen
14,90
€
Gemischter Salatteller "Schinken/Schafskäse"
mit Schinken und Schafskäse dazu selbsgemachtes Quarkbrötchen
14,90
€
Vegetarische Gerichte
Kartoffelecken
mit Quark-Dip dazu gebratenes Pfannengemüse und eine kleine Salatbeilage
13,90
€
Bauernfrühstück
mit Kartoffeln, Gemüse nach Art des Hauses und Bauerneier
13,90
€
Nudel-Pfanne
Schupfnudel-Gemüsepfanne nach Art des Hauses mit Kräutern dazu Salatbeilage
13,90
€
Kindergerichte
für Kinder bis 12 Jahre)
Darkwing Duck
5 selbsgemachte Chicken Nuggets mit Steakhouse Pommes
7,90
€
Donald Duck
paniertes Hähnchenschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelpüree dazu Möhrengemüse
7,90
€
Adlerauge
Bratkartoffeln mit Spiegelei vom Bauern
5,50
€
Pipi Langstrumpf
Nudeln mit Wurst, Tomatensoße und Käse
6,00
€
Kaptain Iglu
Fischstäbchen mit hausgemachtem Kartoffelpüree dazu Möhrengemüse
7,90
€
Gummibärenbande
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker
5,90
€
Glücksbärchies
3 Quarkbärchen mit Apfelmus und Zucker
5,90
€
Pommes Schranke
Steakhouse Pommes mit Ketschup und Mayonaise
4,50
€
Dessertkarte
Kirschzauber
Kirschgrütze mit selbsgemachter Vanillesoße und Sahnehaube
5,90
€
Apfeltraum
Apfelmus mit selbsgemachter Vanillesoße und Sahnehaube
5,90
€
Beerengebrüll
selbsgemachter Beerenjoghurt mit Keks Crumble
5,90
€
Mandarinenzauber
selbsgemachter Mandarinenquark
5,90
€
Schokozauber
selbstgemachte luftige Mousse au Chocolat
5,90
€
Kaffeekarte
nur von 14-16 Uhr (Samstag/Sonntag)
Stück Kuchen
1 Stück Blechkuchen nach Angebot mit Sahnehaube
3,90
€
selbsgemachte Waffel
Weizenwaffel mit Vanilleeis dazu Sahnehaube und Schokosoße
7,90
€
Kirschzauber
Kirschgrütze mit selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
5,90
€
Apfeltraum
Apfelmus mit selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
5,90
€
Kindereisbecher
(2 Kugeln Eis) mit Sahnehaube
4,90
€
Kindereisbecher "Apfeltraum"
(2 Kugeln Eis) mit Apfelmus, selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
6,90
€
Kindereisbecher "Kirschzauber"
(2 Kugeln Eis) mit Kirschgrütze, selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
6,90
€
Eisbecher
(3 Kugeln Eis) mit Sahnehaube
5,90
€
Eisbecher "Kirschtopf"
(3 Kugeln Eis) mit Kirschgrütze, selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
8,90
€
Eisbecher "Schwede"
(3 Kugeln Eis) mit Apfelmus, Eierlikör und Sahnehaube
8,90
€
Eisbecher "Apfeltraum"
(3 Kugeln Eis) mit Apfelmus, selbstgemachte Vanillesoße und Sahnehaube
8,90
€
Eisbecher "Früchtezauber"
(3 Kugeln Eis) mit Früchten und Sahnehaube
8,90
€
Letzte Aktualisierung: 18.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.